Ekstrakty przypraw

Ekstrakty przypraw dzięki swoim właściwościom znajdują zastosowanie w wielu gałęziach branży spożywczej. Wykorzystywane są między innymi w procesie produkcji wędlin, gotowych dań, sosów, a także chipsów i serów topionych. Naturalne ekstrakty przypraw uzyskuje się w zaawansowanym procesie ekstrakcji, który sprawia, że cechują się skupioną budową mikrobiologiczną (intensywnością).

Stosowanie ekstraktów jest nie tylko bardziej ekonomiczne, ale także wygodne z perspektywy gotowego produktu. Oprócz tego, że nadają mu odpowiedni smak, chronią go również przed szybką utratą ważności. Ekstrakty przypraw posiadające odpowiednią intensywność potrafią zastąpić tradycyjne przyprawy nawet w stosunku 1kg : 3kg, co przekłada się na oszczędności i zmniejszenie powierzchni ich magazynowania.

Proponowane przez nas ekstrakty ziołowe pochodzą z popularnych przypraw wykorzystywanych w przemyśle spożywczym. Tworzymy także nowe kompozycje, dostosowane do potrzeb klienta.

Ekstrakty ziołowe

Wszystkie ekstrakty ziołowe są również dostępne na innych nośnikach bazowych, jak również o różnych stężeniach. Dalsze produkty na zapytanie.